Punta, anzi, scottata... sul vivo

Se c'è un posto in casa in cui io mi sento realmente padrona, regina, dominatrice incontrastata, è la cucina. Oh, non è un granchè, tra l'altro l'angolo cottura è in sala, non è una stanza a parte, ma della mia cucina ho il pieno e sovrano controllo. Io me ne occupo, io la organizzo, io la uso a modo mio e, nel caso necessitasse, la concedo solo in breve e ben controllato prestito a mio marito. Come lui è re e padrone della stanza degli attrezzi, io sono la first and unic lady in the kitchen. Non è una questione di orgoglio o di possesso, ma di semplicissima, pratica, funzionale organizzazione domestica. Io non metto becco sui tubi da riparare o l'auto da tagliandare, mio marito non mette becco sugli ingredienti per un pranzo o una cena. Anche perchè entrambi ci divertiamo moltissimo a fare ciò che ci compete, eccezioni a parte ovviamente (una mano in caso di bisogno ce la si può sempre dare).

Oggi, preparando la pasta e ceci (che adoro da morire e ogni anno attendo l'autunno per farla), ho inavvertitamente riempito un po' troppo di liquido il bicchierone destinato a frullare parte della minestra col minipimper (non ho sbagliato a scrivere, lo chiamo così). Frullo, e parte della minestra bollente straborda ustionandomi ben bene mezzo dorso della mano sinistra. Non vi dico il dolore. Una cosa atroce. Per fortuna non ero sola in casa, mio marito era fuori a lavorare sotto la tettoia, sentendo le mie inevitabili urla è corso come un fulmine. Primo, per controllare ovviamente che mio figlio non si fosse spaventato (e la cosa premeva anche a me più del male), secondo per vedere cosa fosse necessario fare. Ero in lacrime, e devo dir grazie al buon Dio di avermi dato un bimbo così assennato da capire al volo che doveva dar più retta al papà che cercava di risolvere la situazione, che non alla mamma che non riusciva a trattenere le lacrime.  Ha cercato di consolarmi in mille modi.

Fatto sta che, più della mano, a me bruciava l'orgoglio. Ma come? Ho perso il controllo di una cosa che credevo di conoscere più delle mie tasche? In sei anni di matrimonio non mi era mai successo. Una cosa di cui andavo fiera si è dimostrata così improvvisamente imprevedibile? Di sciocchezze ne succedono tante facendo da mangiare, ma farmi male così? In un luogo che ritenevo il mio posto sacro? Ma è così semplice farsi crollare la terra da sotto i piedi?

Il pranzo si è rimediato lo stesso, la pasta pronta nel freezer c'era e mio marito non è così sprovveduto da non saper seguire due semplici istruzioni per prepararla. Sono avanzati un po' di ceci nella pentola e domani porcapaletta la voglia di mangiarla voglio comunque togliermela.

E sarà il caso che d'ora in avanti non lavori più come un treno sui binari, ma come l'auto sulla strada. Dove ogni tanto si può trovare un semaforo rosso all'improvviso, o un bambino che attraversa la strada.

Mamigà